أطعمة تساعدك على زيادة الوزن بشكل صحي.. تعرفي عليها

النشويات
ينصح بالإكثار من تناول الأطعمة المصنوعة من دقيق القمح الكامل؛ مثل: الخُبز، والمعكرونة، إلى جانب الأرز، والبطاطا، والحبوب، والخضراوات النشوية؛ كالذرة، والفاصولياء، والبازيلاء جنباً إلى جنب مع جميع الوجبات حيث تُعدّ هذه المجموعة الغذائية من أفضل المجموعات لاكتساب السعرات الحرارية.

تناول المزيد من السعرات الحرارية
لا بد من تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرق في المتوسط، حيث يحتاج مرضى النحافة إلى 3550 سعرة حرارية إضافية لزيادة وزن الجسم بأمان، وإذا كنت ترغب في أكثر من ذلك تناول 500 سعرة حرارية إضافية في اليوم.

تناول الفواكه والخضار ذات السعرات الحرارية العالية
سواء كنت تحاول زيادة وزنك أو خسارته أو الحفاظ عليه ، فإن تناول نظام غذائي جيد من الفواكه والخضراوات والبروتينات والحبوب هو مفتاح الحصول على كميات كافية من الفيتامينات والمعادن.

إلا أن بعض الفواكه والخضراوات قد تسهم في زيادة وزنك لأنها تحتوي على كثير من الفوائد الغذائية والصحية،

مثل التمر والزبيب الذي يعد من أكثر نواع الفواكه المجففة التي تساعد على التخلص من النحافة، كما تعمل على التسمين بسرعة دون ترك أي آثار جانبية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والكالسيوم والمعادن والأحماض، بالإضافة إلى الفيتامينات.

كما يحتوي الزبيب بأنواعه سواء الأصفر أو الأسود على سعرات حرارية عالية، كما يمكن تناوله على هيئة عصير 3 مرات يوميًا لمدة شهر للحصول على نتائج جيدة.

بالإضافة إلى الفاصوليا السوداء والموز حيث يُمكن إضافتها إلى العديد من الأطعمة للحصول على

سعرات حرارية إضافية؛ مثل: تناولها إلى جانب الفول السوداني أو الجُبن، والذي يُعدّ مزيجاً رائعاً من السعرات الحرارية.

كما تحتوي الخضراوات على الكثير من الفيتامينات والمعادن ولكنها أيضا تحتوي على نِسبٍ قليلةٍ

من السعرات الحرارية، ومع ذلك يُعدّ من الضروري تضمينها في النظام الغذائي اليومي للحصول على

الزيادة في الوزن لأن عدم حصول الجسم على ما يكفي منها قد يُعرّضه للإصابة بسوء التغذية، وبشكلٍ عام فإنّه يُنصح بتناول البروتين الغنيّ بالسعرات الحرارية أولاً، والخضراوات أخيراً عند وجود مزيجٍ من الأطعمة في الطبق.

تناول الأطعمة الغنية بالطاقة
والتي تشمل الأفوكادو، المكسرات ، مثل اللوز، وزيت الزيتون، والفاكهة المجففة مثل المشمش.

تناول المشروبات المليئة بالبروتين والسعرات الحرارية
مشروب السموذي مع زبدة الفول السوداني، بذور الشيا، الفاكهة.
عصير الفواكه الذي يحتوي على سعرات حرارية أكثر من الفاكهة الكاملة.
مسحوق البروتين غير المحلى والذي يمكن إضافته إلى المشروبات.
دقيق الشوفان أو الزبادي.