الكبد هو عضو حيوي يقوم بالكثير من الوظائف الهامة في الجسم، مثل إزالة السموم من الدم، وإنتاج البروتين؛ وتخزين الفيتامينات والمعادن، والمساعدة على الهضم.
وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة أن الأطعمة السريعة مثل رقائق البطاطس والوجبات السريعة، من أخطر الأطعمة خطورة على صحة الجسم.
وأضافت في تصريح خاص لـ”مصراوي”، أن الأطعمة المصنعة الغنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة، مثل الموجودة في اللحوم الحمراء، ومنتجات الألبان كاملة الدسم، خطر كببر على صحة الكبد.
ولفتت إلى أن هناك بعض الأطعمة الأخرى التي تزيد من تدمير الكبد
مثل المحار النيء، يكون مليء بالبكتريا والفيروسات، لذا من المهم طهي المحار جيدا قبل تناوله.
ونصحت باتباع التالي:
تناول الفواكه والخضروات ذات الحبوب الكاملة.
الحفاظ على وزنك صحي.
ممارسة الرياضة.
شرب الكثير من الماء.
والحصول على التطعيمات الخاصة بالتهاب الكبد للحماية من العدوى والفيروسات قدر المستطاع.
اقرء ايضاً
علاج تقوس الظهر عند الأطفال
طرق علاج تقوس الظهر عند الأطفاليمكن علاج تقوس الظهر عند الأطفال من خلال إجراء أحد العلاجات التالية :- ارتداء جبيرةعند الرضع والأطفال الصغار، قد يوصى...
علاج تقوس الظهر عند الكبار
علاج تقوس الظهر عند الكبار طبيعياًفي معظم الحالات، سيوصي طبيبك ببعض أشكال العلاج الطبيعي للحفاظ على القوة وتخفيف الألم. قد تشمل هذه :- العمل على تحسين...
علاج النسيان وعدم التركيز
تمارين لعلاج النسيان وعدم التركيز: حل الألغاز وألعاب العقل: سواء كانت هذه الألغاز تعتمد على تجميع الصور المفرقة، أو تمارين الصور التي تختبر الذاكرة...
علاج ألم كعب القدم
علاج ألم كعب القدم في المنزلإذا شعرت بألم في الكعب، يمكنك تجربة هذه الطرق في المنزل لتخفيف ألمك :- الراحة: تجنب الجري أو الوقوف لفترات طويلة، والمشي على...