الجمعة - 20 سبتمبر 2024
منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المكوّنات
- 1 ك لحمة مقطعة شرايح رفيعه
- بصل مقطع جوانح
- فلفل الوان او رومي مقطع شرايح طوليه
- ملح وفلفل اسود وبابريك
- بهارات شاورما دجاج بتبقى احسن
- معلقه خل لو حبيتى وممكن الاستغناء عنه
- مسترده (خردل)
- كوب من الزبادي
- الكريب:-
- 3 كوب دقيق
- 3 كوب ميه عاديه
- ذره ملح
- نصف ملعقة سكر ويقلبوا جميعا
- ويصفوا ويترك ربع ساعة عشان الكريب يطلع حلو
الخطوات
- طاسة ساخنه ويوضع فيها معلقتين من الزيت
- تسكب اللحمة وتحمر ويوضع عليها نصف كمية البصل والفل المقطع وجميع التوابل وتقلب
- تغطى حتى تستوي
بعد النضج نضع فوقها باقي البصل والفلفل وتترك على النار خمسه دقائق - بالنسبة للكريب :-
- نحضر طاسه على النار ونضع كمية كمية لعمل الكريب
- حتى تنتهى من الكمية هتعمل حوالى 12 قرص كريب
- يوضع في الكريب الشاورما والمايونيز والجبنة الموتزاريلا او ميكس جبن
- يلف رولات ثم يوضع مره اخرى على طاسه ساخنه لياخذ لون من الجهتين
- والف هنا وشفا
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...