مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح من الضروري تعديل عاداتنا الغذائية لتجنب المشاكل الصحية، يقدم الدكتور أليكسي بيرجنيكوف، رئيس قسم التغذية في جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، نصائح حول التغذية السليمة والشرب خلال الطقس الحار، بحسب ما جاء من نوفيستي.
ونصح الدكتور بتجنب القهوة المركزة، المخللات، الأطعمة المالحة والغنية بالتوابل خلال الأجواء الحارة. وأوضح أن الأطعمة البروتينية مثل اللحوم المقلية، الدواجن، الأسماك، البطاطس، والبقوليات تتطلب وقتاً طويلاً للهضم وتستهلك طاقة إضافية، مما يزيد من الحمل على الجسم وقد يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة وتدهور الصحة، لذلك، يُفضل اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة مثل سلطات الخضار الخفيفة، الحساء، منتجات الألبان، والوجبات الخفيفة الباردة والساخنة.
◄ | أسباب زيادة ضربات القلب في فصل الصيف
وأضاف الدكتور بيرجنيكوف أنه من الأفضل تجنب الحلويات والأطعمة سريعة التلف إذا لم تتوفر ظروف تخزين ملائمة، لأن ارتفاع درجات الحرارة يساهم في تكاثر البكتيريا بسرعة، مما يزيد من خطر التسمم الغذائي والأمراض المعدية.
وأوصى بتجنب تناول السلطات متعددة المكونات في الطقس الحار، حيث أن صلاحيتها تكون قصيرة بسبب نمو البكتيريا السريع، مما قد يؤدي إلى تسمم الجسم والإصابة بأمراض معدية مختلفة.
تأتي هذه التوصيات كمساهمة هامة في الحفاظ على الصحة العامة خلال فصل الصيف، حيث يلعب النظام الغذائي دوراً رئيسياً في التكيف مع الظروف المناخية القاسية.
اقرء ايضاً
علاج تقوس الظهر عند الأطفال
طرق علاج تقوس الظهر عند الأطفاليمكن علاج تقوس الظهر عند الأطفال من خلال إجراء أحد العلاجات التالية :- ارتداء جبيرةعند الرضع والأطفال الصغار، قد يوصى...
علاج تقوس الظهر عند الكبار
علاج تقوس الظهر عند الكبار طبيعياًفي معظم الحالات، سيوصي طبيبك ببعض أشكال العلاج الطبيعي للحفاظ على القوة وتخفيف الألم. قد تشمل هذه :- العمل على تحسين...
علاج النسيان وعدم التركيز
تمارين لعلاج النسيان وعدم التركيز: حل الألغاز وألعاب العقل: سواء كانت هذه الألغاز تعتمد على تجميع الصور المفرقة، أو تمارين الصور التي تختبر الذاكرة...
علاج ألم كعب القدم
علاج ألم كعب القدم في المنزلإذا شعرت بألم في الكعب، يمكنك تجربة هذه الطرق في المنزل لتخفيف ألمك :- الراحة: تجنب الجري أو الوقوف لفترات طويلة، والمشي على...