بسبوسة لمرضى السكري

مقادير بسبوسة لمرضى السكري
كوب ونصف من السميد. كوب من جوز الهند. كوب من لبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا.نصف كوب من زيت الكانولا.3 ملاعق كبيرة من دبس التمر.
طريقة التحضير
30 دقيقة
اخلطي السميد وجوز الهند واللبن والبيكنج باودر والزيت والفانيلا جيداً.
خبز البسبوسة
حضري صينية الفرن وادهنيها بالقليل من الطحينة بواسطة فرشاة، ثم وزعي مزيج البسبوسة فيها، وأدخليها الفرن لمدة 25-30 دقيقة على حرارة 180° درجة حتى تنضج.
تقديم بسبوسة لمرضى السكري
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن وشربيها بالدبس واتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.