كيفيه عمل سلطة البيض

المقادير  تكفي فرد واحد  :

2 بيضة مسلوقة
نصف حبة طماطم مقطعة شرائح رفيعة
عيدان من الخس
نصف حبة خيار مقطعة حسب الرغبة هنا قطعتها شرائح بالطول 
ربع حبة فلفل أحمر مقطعة قطع صغيرة 
للتزين / نعناع اخضر / شبت / سمسم

مقدار الدريسنج

كوب زبادي صغير
1 و نصف ملعقة مايونيز
1 ملعقة صغيرة مستردة 
فلفل أسمر 
عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة كركم

الطريقة : 
1- نخلط مكونات الدريسنج  و نتركها جانبا حتي تختلط الطعوم سويا
2- نحضر طبق السلطة و نقدمه حسب الرغبة كما في الصورة أو مقطع قطع صغيرة
3- نضيف اليه الدريسنج و يقدم