شوفان مع الكينوا

مقادير الشوفان مع الكينوا
4 أكواب من الماء½ كوب من الكينواملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند كوب من الشوفان المقطّع رشة من الملح½ كوب من حليب اللوزرمان وتوت للتزيين
طريقة التحضير
سلق الكينوا
سخني الماء حتى الغليان في قدر متوسط وقومي بغسل وتصفية الكينوا.
تحضير الشوفان
ضعي قدراً على نار متوسطة ثم سخني الزيت وضعي الشوفان وقلبيه لمدة دقيقتين، ثم ضيفي المياه الساخنة والكينوا إلى الشوفان وانتظري حتى تغلي المكونات. خففي النار واتركي المزيج لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
أضافة الحليب
أخيراً ضيفي حليب اللوز إلى الخليط.
التقديم
في أطباق التقديم ضعي الشوفان مع الكينوا وزينيه بالرمان والتوت وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.