طريقة عمل أكلة دجاج مسالا على السريع

المكوّنات

1. 1/2 ك صدور فراخ مقطعه
2. بصله مبشوره
3. 3 فص ثوم مبشور
4. كوب كريمه لباني
5. كوب صلصه طماطم معصوره
6. 1 م ص صلصه طماطم
7. 1/2 م ص زنجبيل مهروس
8. 11/2 م ص ملح
9. م ص فلفل
10. م ص كاري
11. م ص كركم
12. م ص بابريكا
13. 1/2 م ص فلفل شطه
14. زيت + زبد

الخطوات

1. نحضر البهارات بحيث يكونوا جاهزين
2. نحمر البصل في الزيت والزبد حتى يذبل ونضيف له الثوم ثم قطع الدجاج ونقلبهم حتى ينشف ماءها ثم نضف ملعقة الصلصة ونقلب ثم البهارات ثم الكريمة والصلصة
3. ونتركه يتسبك ثم نضف كوب ماء او شوربه او متوفر ونتركه حتى النضج
4. ثم يقدم مع ارز ابيض وبالهنا