الجمعة - 20 سبتمبر 2024
منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المكوّنات
- كوب ارز
- صدر دجاجه مقطع صغير
- شرايح بصله مقطع
- شرايح جزره مقطعه
- مكعب شوربه
- م ص ملح فلفل كمون كاري
- كوب كرنب مقطع شرايح
الخطوات
- نغسل الفراخ جيدا ويستحسن عدم غسله بالخل لأنه يثبت رائحة الزفارة في الفراخ
- نبهر الدجاج بالملح والبهارات
- ننقع الارز بعد غسله في ماء مده ٣٠د
- قبل ان نسوي الارز يجب ان—ننقع الارز في ماء- نضع توابلها قبل وضع ماء ساخن -ويجب ان يكون الماء بيغلي الذي يوضع عليه لينضج
- نحمر الدجاج حتى ينشف ماءه ثم نضيف شرائح البصل ثم شرائح الجزر والكرنب ونقلب ونضيف القليل من الماء ونتركه حتى يجف
- 4ناتي الى الارز بعد ان نصفى ماءه نقلبه مع ملعقه صغيره كركم ثم نزيده ماء ساخن ونتركه حتى ينضج
- 5ثم نضيف الارز الى خليط الدجاج والخضار ونقلبهم معا ثم نغرف في طبق ويقدم بالهنا
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...