طريقة عمل بطاطس بالجبنة والفراخ سريعة ولذيذة

المكوّنات

1. 3 بطاطس متوسط الحجم
2. كريمة لباني (كريمة الطبخ)
3. صدور دجاج مخلية من العظم
4. بصلة كبيرة
5. 3 فصوص ثوم
6. سمن وزيت وزبدة
7. بهارات مشكلة
8. فلفل اسود
9. ميكس جبن وموتزاريلا
10. 2 حبات فلفل الوان

الخطوات

• نقشر البطاطس ونقطعها ونسلقها بعد السلق نحط عليها مكعب زبدة وكريمة لباني وملح ونهرسهم مع بعض كويس جدا
• نشوح الفراخ في سمن وزيت وبعدين لما تغير لونها نضيف البصل المتقطع والثوم
• نحط الفلفل الالوان والبهارات والفلفل الاسود والملح
• ونغطي شوية لما تستوي نضيف كريمة لباني ونقلب كويس
• نحط الفراخ في الصينية ونحط عليها البطاطس وعلي الوش الجبن المكيس والموتزاريلا
• ندخلها الفرن ربع ساعة وبعدين نفتح الشواية دقيقتين ونطلعها
• ممكن تتقدم مع عيش او رز ابيض بشعرية وسلطة خضراء
• جربوها والف هنا وعافية مقدما