طريقة عمل بفتيك دايت

مقادير عمل بفتيك دايت
شريحة من لحم الستيك.بصلة مفرومة ناعماً.فص من الثوم المفروم فرماً ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبة من الفلفل الرومي مفرومة ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير
تتبيل شريحة اللحم
ضعي شريحة اللحم في طبق واسع، ثمّ تبليها بالثوم، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ أضيفي لها الفلفل الرومي، وقلبيها في التتبيلة جيداً واتركيها نصف ساعة.
طهي بفتيك دايت
ضعي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، ثمّ أضيفي فيها شريحة اللحم المتبّلة، وقلبيها على الجهتين حتّى تنضج.
تقديم بفتيك دايت
ارفعي شريحة اللحم من المقلاة، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها مباشرة بجانب السلطة الخضراء