طريقة عمل معكرونة دايت

مكونات عمل معكرونة دايت
ظرف من المعكرونة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رأس من البصل مبشور. حبتان من الفلفل الرومي الأخضر والأصفر مقطعة لشرائح. حبتان من الطماطم مهروستان. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
سلق المعكرونة
لتحضير أشهى معكرونة دايت تسلق المعكرونة في ماء مملح على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج، ثم تصفى ويفضل اتباع التعليمات المدونة على العبوة.
تحضير خليط البصل والفلفل الرومي
يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة ويضاف الفلفل الرومي والبصل ويقلب المكونين حتى يذبلا قليلاً.
تحضير خليط صلصة الطماطم
يوضع القدر على نار هادئة ثم تضاف الطماطم والقرفة ويضاف البصل والملح والفلفل الأسود، ثم يضاف مزيج خليط الفلفل والبصل وتترك الصلصة على النار حتى تصبح كثيفة القوام.
إضافة المعكرونة
تضاف المعكرونة للصلصة وتقلب جيداً حتى تمتزج المكونات.
تقديم المعكرونة دايت
تسكب المعكرونة دايت في طبق التقديم، ثم تقدم ساخنة.