مخاطر شرب الحليب بكثرة.. وبعض البدائل

إن لتناول الحليب بكثرة بعض المخاطر، فعلى الرغم من أن الحليب يعد أحد أكثر المشروبات المشهورة بفوائدها لنمو الأطفال، وأهميته لتقوية العظام، إلا أن الدراسات العلمية الحديثة أثبتت أن استهلاكه بكثرة قد يكون قاتلًا، فمادة الماغنيسيوم في الحليب تمنع امتصاص الكالسيوم في الدم، وبالتالي يتخزن في الجسم مسببًا مشكلات وأمراض مختلفة

مخاطر تناول الحليب بكثرة:

أوضحت الدراسات الحديثة أن المعدل الطبيعي والمعتدل لشرب الحليب في اليوم هو كوبًا واحدًا، أما إذا زاد الاستهلاك إلى ثلاثة أكواب، فقد يحدث زيادة للالتهابات في الجسم نتيجة ارتفاع الجلوكوز في الدم.

كما أثبتت أبحاث علمية أخرى، أن شرب الحليب الجاموسي يسبب الإصابة بمرض السكر من الفئة الأولى، كما قالت بعض الدراسات أيضًا أن الحليب مرتبط بالإصابة بأكثر من نوع من مرض السرطان.

بدائل الحليب:

– حليب الصويا:

ومذاقة قريبًا من الحليب الطبيعي، ولكنه خالٍ من أي نسبة لاكتوز.

– حليب اللوز:

غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وخالٍ من أي نسبة لاكتوز.

– حليب الأرز:

ويصنع من الأرز البني غير المحلى، ويحتوي على فيتامين “أ”، والكالسيوم، وفيتامين “د”، و”ب 12″، والكربوهيدرات، ونسبة ضئيلة للغاية من البروتينات.