الجمعة - 20 سبتمبر 2024

أسهل طريقة لعمل سلطة البامية في المنزل.. وصفة جديدة

منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024

البامية من الوجبات المٌفضلة لدى الشعب المصري، خاصة في موسم حصادها، إذ تحرص الأمهات على تحضيرها بوصفات مٌختلفة ومنها سلطة البامية التي تحتوي على فوائد عديدة، وتحمي الجسم من الإصابة بأمراض خطيرة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لعمل سلطة البامية في المنزل.

خطوات بسيطة تتطلبها طريقة عمل سلطة البامية في المنزل، على خطى الشيف سارة جميل في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة والتي منها:

المقادير
بامية صغيرة الحجم
جزر مبشور
2 فص ثوم
عصير ليمون
خل بلسمي
زيت زيتون
بصل أحمر مفروم
طماطم مفرومة
ملح وفلفل

طريقة التحضير
في البداية يتم فرم الثوم ثم يضاف الملح والفلفل، وزيت الزيتون وعصير الليمون.
بعد ذلك يتم إضافة البصل والخل البلسمي.
يضاف الطماطم ثم تضاف البامية المسلوقة.
تقلب جيدا المكونات جيدا ثم يضاف الجزر، وتخلط كل المكونات وتقدم.