الجمعة - 20 سبتمبر 2024
اسلاميات
اكلات مصريه رمضانية (طريقه عمل الأرز بالكبد والقوانص)
منذ 6 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المكوّنات
- كيلو ارز مصري مغسول
- 1/2 كيلو كبد وقوانص
- بصلة كبيرة
- 3 ورقه لورا
- ملح حسب الرغبة
- 1/4 معلقه صغيرة فلفل اسود
- 1/4 معلقه صغيرة بهارات
- الخطوات
- الخطوة 1 / تنظف الكبد والقوانص وتغسل جيدا بالليمون والطحينة وتنقع حوالي عشر دقائق ثم نسلق القوانص وتقطع الكبد قطع متوسطة الحجم
- الخطوة 2 / تقطع بصلة قطع صغيرة او نبشر البصلة ونضيف عليها الكبد والقوانص وورق اللورا والملح والفلفل والبهارات ثم نتركها علي جمب وفي نفس الحلة نشوح بصلة الي ان يصبح لونها بني فاتح
- الخطوة 3 /نضيف الارز وكمية الماء المناسبة للأرز ونتركه يتشرب ثم نضيف الكبد والقوانص السابق تجهزها ونقلب ونتركه علي نار هادئة الي ان ينضج وبألف هنا ♥
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...