الاثنين - 16 ديسمبر 2024

التيراميسو بالنسكافيه

منذ شهرين
الاثنين - 16 ديسمبر 2024

مقادير التيراميسو
بسكوت شاي. زبدة مذابة. جبنة كيري قشطة 500 غرام. كوب سكر بودرة. ملعقة فانيليا. كوب كريمة خفق. ملعقة كبيرة نسكافيه.جيلاتين.بسكويت تراميسو.كاكاو.
طريقة التحضير
يضرب البسكويت مع الزبدة المذابة في الخلاط.
وضع البسكويت في الصينية
يرتب البسكويت في صينية بايركس، مع إمكانية وضع ورقة زبدة في الأسفل، ثم توضع الصينية في الثلاجة.
خفق الطبقة الكريمية
تخفق كريمة الخفق والكيري والسكر البودرة والفانيليا في وعاء كبير، ثم يضاف الجبن مع الاستمرار في الخفق.
تحضير النسكافيه
يخلط كوب من الماء مع ملعقة نسكافيه ويترك حتى الذوبان، ثم يؤخذ ربع كوب من القهوة ويضاف عليها ملعقة جيلاتين.
وضع الطبقة الكريمية فوق طبقة البسكويت
يضاف جزء من خليط النسكافية للخليط الكريمي، ويضرب الخليط بالخلاط، ثم يضاف الخليط على طبقة البسكويت المطحون.
الطبقة الثانية
نضع طبقة أخرى من البسكويت وتغطى بكريمة التيراميسو.
الطبقة الأخيرة
يوضع طبقة علوية من الكاكاو ويضاف قطع بسكويت.
تقديم التيراميسو
توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقطع وتقدم.