الجمعة - 20 سبتمبر 2024
رمضان
الشوربات الرمضانية (شوربة الخضار)
منذ 6 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المكونات:
- 2 حبة بطاطس مقشر ومقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- 2 حبة كوسا مقشرة ومقطعة.
- 4 حبات جزر مقشر ومقطع.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة مرقة دجاج.
- ماء ساخن حسب الحاجة.
- رشة ملح.
- 1 علبة مشروم (اختياري)
- طريقة تحضير شوربة الخضار:
- 1- نضع الزيت في قدر عميق على النار، ثم نضيف مكعبات الجزر، والبطاطس، والكوسا.
- 2- نضيف كلًا من المشروم، والملح، ومرقة الدجاج.
- 3- نسكب الماء المغلي على الخليط، ثم نخفض النار، ونترك القدر ينضج قرابة 20 دقيقة.
- 4- نسكب الشوربة في أطباق التقديم الواسعة، ثم تُقدم ساخنة بألف هنا وشفا.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...