الجمعة - 20 سبتمبر 2024

“الغذاء القاتل”.. نوع طعام يدمر الجهاز العصبي والكلى والبنكرياس

منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024

النودلز من الأطعمة التي يعشقها كثيرون، وتُقدم بطرق عديدة مختلفة،

ويمكن أن تكون طبقًا رئيسيًا أو جانبيًا، ويمكن طهيها بالماء المغلي، ولكنها قد تكون خطيرة على الصحة.
© النودلز للحامل
وقال استشاري التغذية الدكتور باسم أبو بكر: “النودلز مليئة بالسموم التي تؤثر في الصحة”.
وتابع في مقطع فيديو عبر حسابه بمنصة “تيك توك”: “النودلز لا تحتوي على أي عناصر غذائية مفيدة، ومحتواها عبارة عن نشا مطبوخ”.


وأضاف استشاري التغذية: “النودلز ترفع السكر في الدم وتضعف البنكرياس وتؤثر في الكبد وتسبب مشاكل في الجهاز العصبي”.
النودلز الكوري
وأشار: “النودلز تحتوي على مركب (مونو صوديوم جلوتاميت)، ونسبة عالية من الصوديوم، تؤدي إلى احتباس السوائل وتؤثر في ضغط الدم والكلى”.
واستكمل: “كما تحتوي على مواد حافظة وخاصة ملح الصوديوم الأحادي تعمل نوعاً من الإدمان، كما أنها تعد مادة سامة”.

وحذر أبو بكر: “لا ينصح بها للأطفال أو الكبار، لأنها تسبب الجوع بعد ساعتين من تناولها وتزيد الشهية، وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن”.