مقادير بارفيه الخوخ المشوي
4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيين
طريقة التحضير
سخني الشواية على حرارة 220 درجة مئوية لمدة خمس دقائق وادهنيها برذاذ غير لاصق.
باستخدام سكين حاد قومي بتقطيع الخوخ إلى نصفين وأقطعي حول الحفرة وقومي بلف النصفين لفصل وتجاهل الحفر.
ادهني الجوانب المقطوعة من أنصاف الخوخ بقليل من الزيت.
ضعي الخوخ مقطوعًا لأسفل على الشواية وأغلقي الضغط حتى تلامس اللوحة العلوية جميع الخوخ بالتساوي.
اطهيه لمدة 4 دقائق حتى تظهر علامات الشواء الداكنة على الخوخ.
انقلي الخوخ إلى طبق التقديم وضعي فوقه الزبادي اليوناني ورذاذ العسل ورشي الجرانولا وزينيه بأوراق النعناع وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...
أفوكادو محشي حمص وفجل
مقادير أفوكادو محشي حمص وفجل1 ثمرة أفوكادو ناضجة زيت للفرشاة ملح حسب الرغبة1.5 ملعقة طعام حمص مطبوخ1 فجل صغير¼ خيار مقشر ومقطع الفلفل الحلو حسب...