وصفات خطيرة ومجربة.. بسكويت العيد بالكاكاو بدون بيض أو زبدة
مقادير بسكويت العيد بالكاكاو
3 كوب دقيق3 معالق كبيرة كاكاو
3 بيضات
كوب سكر بودرة
كوب إلا ربع زبدة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة عمل بسكويت بالكاكاو سهلة وسريعة
بالمضرب الكهربائي او العجان نخلط الزبدة مع السكر حتى تمام الذوبان والتحول إلى خليط كريمي.
ضيفي البيض والفانيليا بالتدريج أثناء الخفق.
ضيفي الكاكاو أثناء الخفق ثم الدقيق والبيكنج بودر والملح.
اخلطي المكونات للحصول على عجينة متماسكة وشكليها بكيس حلواني او أدوات تشكيل.
يمكنك تخفيف العجينة ببعض اللبن إن كانت ثقيلة.
سخني الفرن على 160 درجة وأدخلى البسكويت حتى ينضج.
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
بارفيه الخوخ المشوي
مقادير بارفيه الخوخ المشوي4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيينطريقة التحضيرسخني الشواية على حرارة 220 درجة...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...