الأحد - 15 ديسمبر 2024

وصفات خطيرة ومجربة.. بسكويت العيد بالكاكاو بدون بيض أو زبدة

منذ 8 أشهر
الأحد - 15 ديسمبر 2024

مقادير بسكويت العيد بالكاكاو

3 كوب دقيق3 معالق كبيرة كاكاو
3 بيضات
كوب سكر بودرة
كوب إلا ربع زبدة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة عمل بسكويت بالكاكاو سهلة وسريعة
بالمضرب الكهربائي او العجان نخلط الزبدة مع السكر حتى تمام الذوبان والتحول إلى خليط كريمي.
ضيفي البيض والفانيليا بالتدريج أثناء الخفق.
ضيفي الكاكاو أثناء الخفق ثم الدقيق والبيكنج بودر والملح.
اخلطي المكونات للحصول على عجينة متماسكة وشكليها بكيس حلواني او أدوات تشكيل.
يمكنك تخفيف العجينة ببعض اللبن إن كانت ثقيلة.
سخني الفرن على 160 درجة وأدخلى البسكويت حتى ينضج.