الخميس - 19 سبتمبر 2024

بيض‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬بالجبن‭ ‬الشيدر

طريقة عمل فطاير البيض بالجبن الشيدر يخفق البيض ونضع الملح والفلفل الألوان ثم نقوم بقطع عيش الكيزر بشكل دائري من فوق ونقوم بوضع البيض بالخضار داخل الخبز ووضعه داخل الفرن لمده ثلاث دقائق

منذ 7 أشهر
الخميس - 19 سبتمبر 2024

طريقة عمل فطاير البيض بالجبن الشيدر يخفق البيض ونضع الملح والفلفل الألوان ثم نقوم بقطع عيش الكيزر بشكل دائري من فوق ونقوم بوضع البيض بالخضار داخل الخبز ووضعه داخل الفرن لمده ثلاث دقائق

المكونات

4

ملاعق صغيرة زبدة

4

ملاعق كبيرة كريمة

4

بيضات كبيرة

0

ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة

4

ملاعق كبيرة مملوء بالجبن الشيدر المبشور

1/2

ملعقة صغيرة ثوم معمر

طريقة التحضير

1

يسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬225‭ ‬درجة‭ ‬مئوية‭.‬

2

يملأ‭ ‬قدر‭ ‬بالماء‭ ‬ويوضع‭ ‬البيض‭ ‬في‭ ‬القدر‭ ‬ويترك‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬هادئة‭.‬

3

عندما‭ ‬ينضج‭ ‬البيض،‭ ‬يرفع‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬ويقشر‭.

4

يقطّع‭ ‬البيض‭ ‬إلى‭ ‬أنصاف‭ ‬ثمّ‭ ‬يرص‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬فرن‭.‬

5

يغطى‭ ‬البيض‭ ‬بالكريمة‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬والجبن‭ ‬الشيدر‭ ‬المبروش‭.

6

يوضع‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬حتّى‭ ‬يحمر‭ ‬وجهه‭.‬

7

ينثر‭ ‬عليه‭ ‬الثوم‭ ‬المعمر‭ ‬ويُقدم‭.‬