بيض‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬بالجبن‭ ‬الشيدر

مقادير البيض في الفرن بالجبن الشيدر
4 ملاعق صغيرة زبدة4 ملاعق كبيرة كريمة4 بيضات كبيرة ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة4 ملاعق كبيرة مملوءة بالجبن الشيدر المبشور1/2 ملعقة صغيرة ثوم معمر
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 225 درجة مئوية. يملأ قدر بالماء ويوضع البيض في القدر ويترك على نار هادئة. عندما ينضج البيض، يرفع من الماء ويقشر. يقطّع البيض إلى أنصاف ثمّ يرص في صينية فرن. يغطى البيض بالكريمة والملح والفلفل والجبن الشيدر المبشور. يوضع في الفرن حتّى يحمر وجهه. ينثر عليه الثوم المعمر ويُقدم.