تعرفي على رجيم لو كارب بالتفصيل

ما هو رجيم لو كارب
ريجيم لو كارب نظام غذائي يعمل على تحديد كمية الكربوهيدرات التي تتناولينها خلال وجبات طعامكِ، مثل الكربوهيدرات المتوفرة بكميات كبيرة في أطعمة مثل الخبز والمعكرونة والأكلات السكرية، بالمقابل فهو نظام غني بالبروتين والدهون والخضراوات المفيدة.
المسموحات في نظام اللو كارب
للوهلة الأولى قد تظنين بأن نظام لو كارب يعتمد على الحرمان الشديد، إلا أن ما يميزه هو سماحه للكثير من الأطعمة التي لم نعتد على وجودها في الحميات التقليدية؛ فهو كما قلنا يعتمد على الدهون والبروتين بشكل أساسي، ولكن في رجيم لو كارب يجب أن تراعي اختيار الطعام الطبيعي من هذه الأصناف وتجنب المُصنّع أو الجاهز منها، فيما يلي مجموعة المسموحات في رجيم لو كارب: –

اللحوم: تشمل لحم البقر والضأن والدجاج وغيرها من اللحوم التي ترغبين بها، ويفضل أن تحصلي عليها من مزارع طبيعية عضوية.
الأسماك: جميع أنواع السمك مسموحة مثل السلمون وغيرها من الأسماك المتوفرة، لكن حاولي أن يكون السمك طازجاً.
البيض: تجنبي البيض المخصب واختاري البيض من المراعي التقليدية والبلدية.
الخضروات: تشمل قائمة الخضراوات الخضراء وغيرها الكثير من الأنواع المرغوب بتناولها في هذه الحمية: مثل: السبانخ، والقرنبيط، والجزر، والبروكلي وغيرها.

الفواكه: هذه الحمية تقيدكِ في الفواكه فهي تشمل البرتقال، والتفاح، والأجاص، والفراولة، بالإضافة إلى التوت فقط.
الممنوعات في رجيم اللو كارب
الآن بعد أن أصبحتِ على دراية بالمسموح لكِ في رجيم لو كارب، عليك التعرف على مجموعة الممنوعات أيضاً في هذه الحمية، وتشمل الممنوعات ما يلي:-

السكر: بكل أنواعه المعروفة على رأس القائمة المحرمة في لو كارب دايت، والذي يشمل عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية والحلوى والبوظة وأي منتجات تحتوي على سكر مضاف.
الحبوب المكررة: تشمل القمح والأرز والشعير، وكذلك الحبوب والخبز والمعكرونة.
الدهون غير المشبعة: كالزيوت المهدرجة والمهدرجة جزئياً أيضاً.
المنتجات قليلة الدسم: مثل منتجات الألبان قليلة الدسم أو الحبوب والبسكويت قليل الدهون، فهذه الأطعمة تحتوي على سكر مضاف.
الأطعمة المصنعة: هي الأطعمة التي تكون بدايتها من المصنع كالمعلبات والأغذية المضافة إليها مواد مصنعة.