جوزة الطيب..فوائدها ومحاذير استخدامها

فوائد جوزة الطيب
إضافة لنكهتها الفريدة التي تضفيها على الأطعمة والمشروبات التي تضاف لها، تحقق جوزة الطيب العديد من الفوائد الصحية لجسمك وهذه الفوائد هي كالتالي:-
غنية بمضادات الأكسدة: فهي غنية بالمركبات النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة في جسمك، مثل السيانيدين (بالإنجليزية: Cyanidine)، والزيوت الأساسية، مثل: فينيل بروبانويد (بالإنجليزية: Phenylpropanoid) وتيربين (بالإنجليزية: Terpene) ومركبات الفينول (بالإنجليزية: Phenol)والكافيين (بالإنجليزية: Caffeine)ومضادات الأكسدة هي مركبات تحمي خلاياك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والتي يرتبط وجودها بالإصابة بالحالات المرضية المزمنة، مثل: بعض أنواع السرطان، وأمراض القلب، والأمراض التنكسية العصبية.
غنية بمضادات الالتهابات: هي توابل غنية بالمركبات المضادة للالتهابات التي تساعد على تقليل الالتهاب في جسمك، حيث تسبب لك الالتهابات العديد من الأمراض، مثل: أمراض القلب، وداء السكري، بالإضافة إلى التهاب المفاصل.
غنية بمضادات البكتيريا: لها تأثيرات مضادة للبكتيريا ضد سلالات البكتيريا الضارة، مثل: المكورات العقدية، والمضادات الفطرية الشعاعية التي تسبب التجاويف السنية وأمراض اللثة.
محاذير جوزة الطيب
تناول هذا النوع من التوابل بكميات صغيرة آمن، لكن الإكثار منها وتناول جرعة يومية تعادل أو تزيد عن 120 ملغ (0.12 غ) وفق قاعدة البيانات الشاملة للأدوية الطبيعية الأمريكية قد يسبب لك ما يلي من أضرار:-

الإصابة بالهلوسة لاحتواء جوزة الطيب على مركبات الميريستين (بالإنجليزية: Myristicin) وسافرول (بالإنجليزية: (Safrole.
تسارع ضربات القلب، والغثيان، والارتباك، والقيء، وجفاف الفم، وتباطؤ وظائف الدماغ.
قد تسبب الوفاة عند تناولها مع أدوية أخرى