سلطة التفاح الأخضر والجوز

مكونات السلطة
حبتان من التفاح الأخضر.كوب من الجوز.3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كوب من الخس.ربع كوب من البصل الأخضر.نصف كوب من الكرفس.
طريقة التحضير
تحميص الجوز
ضعي الجوز في صينية الخبز، اخبزي الجوز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 150° لمدة 7 دقائق، ثم اتركيه جانباً.
تجهيز صلصة السلطة
اخلطي الزيت والخل معاً، ثم أضيفي الملح والفلفل وحركيهم جيداً.
تقطيع الخضار
قطعي الخس والكرفس والبصل واتركيهم جانباً.
تقطيع التفاح
قطعي التفاح إلى قطع متوسطة الحجم.
تقديم سلطة التفاح والجوز
اخلطي جميع مكونات السلطة في وعاء، ثم اسكبي فوقها الصوص وقدميها فوراً.