المقادير:
كوب خس مقطع أو كابونشي
نصف حبة فلفل أحمر مقطعة الي قطع صغيرة
ربع كوب ذرة حلوة ربع كوب زيتون أسود شرائح
ربع كوب جزر مبشور
مكعبات خبز باجيت محمصة في الفرن بعد اضافة زيت زيتون
3 قطع من جبن الموتزريلا ستيكس أو جبن مبشور اذا لم يتوفر
التتبيلة :
كوب زبادي 110 جرام
ربع كوب حليب
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة مستردة
ملح / فلفل
الطريقة:
1- في صحن التقديم نرص الخس ثم باقي الخضار حسب الرغبة
2- نرص قطع الخبز و جبن الموتزريلا بعد تقطيعه الي قطع صغيرة
3- في وعاء نضيف مكونات التتبيلة و نخلطها جيدا
4- نصبها فوق السلطة و نزين بأوراق النعناع و تقدم
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
بارفيه الخوخ المشوي
مقادير بارفيه الخوخ المشوي4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيينطريقة التحضيرسخني الشواية على حرارة 220 درجة...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...