الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المطبخ

سلطة الطحينة سلطة مميزة جدا مع المشويات و الاسماك و ممكن تناولها بجانب الفلافل

منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024

المقادير:

طحينة خام / ثوم مدقوق ناعم / كمون و ملح و كزبره جافة/ خل / ليمون / ماء دافئ و قليل من بقدونس ناعم ( اختياري )

الطريقة :

1-    نخلط الليمون و  الثوم و الملح و الكمون و الكزبرة و الخل و قليل من الماء.

2-    نضع الطحينة و نقلب بالشوكة أن تذوب.

3-    نبدأ في اضافة الماء حتي نصل للسمك المطلوب و نرش عليها البقدونس 

اقرء ايضاً

تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة

فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...

طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة

أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...

فوائد الطعام المجمد

فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...

علاقة الصحة النفسية بالغذاء

أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...