سلطة الفتوش طبق شامي مميز و صحي

ممكن استبدال الخبز المحمر في الزيت بخبز محمص في الفرن

المقادير : 

طماطم / خبار / خس / بقدونس مفروم ناعم / نعناع مفروم ناعم / خبز عربي

للتتبيل : 

ملح / زيت زيتون / سماق / فلفل أسمر 

الطريقة :

1- نقطع الخبز الي مربعات و نرش عليه قليل من الملح و ندخله الفرن يتحمص قليلا.

2- نقطع الخضار و نضيف البقدونس و النعناع و نقلب جيدا .

3- نحضر التتبيله بخلط جميع مكوناتها جيدا و نضعها فوق السلطة.

4- نرش عليها قليلا من الخبز و نقدمه في طبق جانبي .