سلطة جبنة فيتا بالجرجير

مكونات سلطة جبنة فيتا بالجرجير:

1 كوب جبنة فيتا مكعبات
2 باقة جرجير ذي أوراق صغيرة
10 حبة طماطم كرزية
1 حبة بصل مقطع شرائح
1/2 كوب جبنة بارميزان
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشن
1/2 ملعقة صغيرة خردل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير سلطة جبنة فيتا بالجرجير:

ضعي الجرجير والبصل في وعاء، اسكبي فوقهم القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون، وقلبيهم سوياً، ثم اسكبيهم في طبق التقديم.
أضيفي الطماطم وجبنة الفيتا فوق الخضروات.
اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والجوز، والخردل والملح، ومن ثم اسكبي المزيج فوق الخضروات.
أخيراً رشي جبنة البارميزان على الوجه.