اكلات مصريه رمضانية (طريقة عمل السمبوسك باللحمة المفرومة)

مقادير سمبوسك باللحم المفروم

ورق سمبوسك 

لحمة مفرومة 

بصل

 ثوم 

زعتر 

بهارات 

ملح فلفل 

اسود 

جزر 

بسلة

 زيت 

طريقة عمل سمبوسك باللحم المفروم

* إفرمى البصل والثوم ثم شوحي خليط البصل والثوم في الزيت على النار

* ضيفي اللحمة المفرومة والبهارات والزعتر ثم ضيفي الفلفل الحار والكزبرة

* ضيفي البسلة والجزر والملح وقلبى حتى نضج اللحمة

* احشى ورق السمبوسك بالخليط والصفي الطرف بخليط الدقيق والماء ثم اقلى السمبوسك وقدميها