الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المطبخ
“شهيّة لا تُقاوم: أسرار عمل كباب الحلة بطريقة قوية”
“شهيّة لا تُقاوم: أسرار عمل كباب الحلة بطريقة قوية”
منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
إليك طريقة تحضير كباب الحلة:
مكونات:
- 500 غرام لحم بقري مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- ملعقة صغيرة بهارات للكباب
- ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس.
- أضيفي التوابل: الملح، الفلفل الأسود، بهارات الكباب والكمون، وامزجي المكونات جيدا.
- شكلي الخليط إلى أشكال أسطوانية طويلة على أسياخ خشبية.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- اشوي الكباب على الشواية أو في المقلاة لمدة حوالي 10-15 دقيقة حتى ينضج وتحمر الأسطوانات من الجميع الجوانب.
- قدمي الكباب الحار مع الخبز العربي والسلطة والزبادي.
تمتع بوجبتك!
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...