الأحد - 15 ديسمبر 2024
صلاحية حليب الأم بعد الشفط خارج الثلاجة
يقترح الخبراء بعض التعليمات الهامة التي تساعد على التخزين السليم لحليب الأم بعد سحب الحليب من الثدي مما يضمن جودة الحليب وعدم تعرضه للبكتريا ، وهو ما يصب في صالح صحة الطفل الرضيع.
منذ 9 أشهر
الأحد - 15 ديسمبر 2024
على الرغم من أن الرضاعة الطبيعية المباشرة هي أفضل أنماط التغذية السليمة للأطفال الرضع إلا أن بعض الأمهات تلجأ لأسباب متعددة لاستعمال مضخة الثدي لسحب الحليب ، وهذا يرتبط بشكل أساسي بمعرفة التعليمات السليمة لتخرين حليب الأم ،
صلاحية حليب الأم بعد الشفط خارج الثلاجة
- أن صلاحية حليب الأم بعد الشفط خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة تستمر لفترة زمنية تتراوح ما بين 4-6 ساعات ، حيث أن في حالة ترك الحليب لفترة أطول من ذلك يراعي التخلص من الحليب ، كما يفضل أن لا يكون الحليب في مكان قريب من أشعة الشمس أو غيرها من مصادر الحرارة المرتفعة لتفادي سرعة فساد الحليب
صلاحية حليب الأم بعد الشفط في الثلاجة
- أن صلاحية حليب الأم بعد الشفط في الثلاجة تستمر لمدة ثلاثة أيام ويجب أن لا تتجاوز المدة خمسة أيام ، حيث أن وفقاً للوقت المتوقع فيه استعمال الحليب المسحوب يتعين طريقة التخزين حيث يمكن في حالة عدم الحاجة إلى الحليب خلال تلك المدة التفكير في تخرين الحليب في الفريزر للحفاظ عليه من الفساد ، حيث تستمر مدة تخرين الحليب المجمد ما بين 6-12 شهر.
- أما بالنسبة لمدة تخرين الحليب المجمد بعد أن يذاب فأنه يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها 24 ساعة وينبغي إذابة الحليب بالشكل الصحيح بحيث لا ينصح بتسخين الحليب أو وضعه في الميكروويف ، حيث أن الطريقة السليمة وضع حاوية التخزين في الثلاجة أو وضع حاوية التخزين داخل وعاء به ماء دافئ ، بحيث يتم ترك الحليب بداخل الحاوية يذوب من تلقاء نفسه.
أضرار ترك حليب الأم خارج الثلاجة
- أضرار ترك حليب الأم خارج الثلاجة تتخلص في تراكم البكتريا والجراثيم الأمر الذي يضر بصحة الطفل ويعرضه لخطر العدوى ، ولهذا ينصح بعدم ترك الحليب خارج الثلاجة لفترة تتجاوز عن ساعتين للتقليل من مخاطر تعرضه للتلوث.
- يفسر الأطباء ذلك أن حليب الأم يحتوي ضمن مكوناته على خصائص مضادة للبكتريا تقاوم الجراثيم ولكنه على الرغم من ذلك يمكن أن تخترق البكتريا إلى الحليب وبالأخص حين ترك الحليب لفترة طويلة .
- لا ينصح بترك الحليب المتبقي من الجرعة السابقة خارج الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة تصل لأكثر من ساعتين لتفادي وصول البكتريا إليها ، وذلك لأن ارتفاع الحرارة تعتبر بيئة خصوبة لنمو البكتريا في الحليب وكلما زادت درجة الحرارة كلما ارتفع معدل نمو البكتريا ، وكلما ترك الحليب لفترة طويلة خارج الثلاثة كلما تعرض للجراثيم.
- وبناءً على ذلك أفضل طريقة لتناول حليب الأم أن يكون مباشرة من حلمة الثدي ، أما في حالة الاستعانة بمضخة الثدي وسحب الحليب يراعي حفظ الحليب في الثلاجة حتى الاستعانة به أو تخرين الحليب في الفريزر مع عدم الحاجة للحليب أكثر من 24 ساعة .
ترك الحليب خارج الثلاجة يغير من مذاقه
- من المحتمل أن يتغير مذاق حليب الأم في حالة ترك خارج الثلاجة لفترة طويلة حيث أن ذلك من علامات نمو البكتريا أو تعرضه للفساد ، ولهذا ينصح بأهمية التخزين السليم لحليب الأم المسحوب مع التأكد من عدم حدوث أي تغيرات في مذاق أو رائحة الحليب قبل إعطائه للطفل.
- أن نفور الطفل من الحليب من علامات تغير مذاق الحليب ، ولهذا يفضل قبل إرضاع الطفل أن تتذوق الأم الحليب للتأكد من أن لا يطرأ عليه أي تغييرات.
- وبالجدير بالذكر أن تسخين الحليب يقلل من القيمة الغذائية في الحليب مما يعتبر سبباً من أسباب ترك الحليب خارج الثلاجة.
طريقة تمنع ترك الحليب خارج الثلاجة
- لتفادي أضرار ترك الحليب خارج الثلاجة ينصح عند سحب الحليب من الثدي الحرص على تخزينه في أسرع وقت سواء في الثلاجة أو الفريزر ، بحيث لا يفضل تركه في درجة حرارة الغرفة وبالأخص في فصل الصيف بسبب ارتفاع حرارة الجو.
- مع تحضير الرضعة للطفل ينصح بأن يكون ذلك حسب الكمية التي يحتاج الطفل من أجل تلبية احتياجاته الغذائية في الوجبة الواحدة ، وذلك لمنع وجود بقايا من الحليب من الوجبة تحفظ خارج الثلاجة ، حيث يوضح الأطباء أن الأطفال الأقل من 40 يوم تقدر كمية الحليب الخاصة في الوجبة الواحدة ما بين 30- 60 ملليلتر.
علامات تدل على فساد حليب الأم
أن في حالة تناول الطفل الرضيع لحليب فاسد يرفض الرضاعة أو يتعرض للعدوى أو يميل للتقيؤ بعد الرضعة ، ولهذا يراعي عند تخرين الحليب التأكد من أنه صالح ، حيث هناك بعض العلامات الواضحة على حليب الأم حيث أنها تشير إلى فساد اللبن ، وهذا يتطلب التخلص من ذلك اللبن لتفادي أضرار صحية للطفل الرضيع وسوف نوضح ذلك:
رائحة حليب الأم
- تختلف رائحة حليب الأم بين الأمهات المرضعات وذلك حسب اختلاف طبيعة الحمية الغذائية وبعض العوامل الأخرى ، ولكن تتشابه رائحة حليب الأم الفاسد مع رائحة حليب البقر الفاسد كما من المحتمل أن تتحول رائحة الحليب إلى قوية ونفاذة.
طعم حليب الأم
- يميل حليب الأم الفاسد إلى تغير في نكهة اللبن بحيث يصبح ذو طعم حامض الأمر الذي يجعل الطفل يرفض الحليب ، حيث ينصح قبل إعطاء الطفل الحليب التأكد من عدم حدوث أي تغير في مذاقه ، ويمكن معرفة ذلك من تذوق الحليب قبل إعطائه للطفل.
مظهر حليب الأم
- أن طبيعة مظهر فساد حليب الأم تجعله منفصل في مكوناته وليس خليط واحد متماسك ، كما أنه يكون غير قابل للامتزاج حين محاولة تقليبه بالملعقة ، وهنا ينبغي التخلص من الحليب.
نصائح للحفاظ على سلامة حليب الأم
- يقترح الخبراء بعض التعليمات الهامة التي تساعد على التخزين السليم لحليب الأم بعد سحب الحليب من الثدي مما يضمن جودة الحليب وعدم تعرضه للبكتريا ، وهو ما يصب في صالح صحة الطفل الرضيع.
- اختيار أوعية مناسبة لتخرين الحليب المسحوب من الثدي حيث يفضل أن تكون أوعية مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك، كما يمكن استعمال الأكياس المخصصة لتخرين حليب الأم مع مراعاة أن تكون جديدة ونظيفة.
- اختيار المكان المناسب لتخرين حليب الأم بحيث لا يفضل أن يكون في باب الثلاجة أو باب الفريزر بفعل تغيرات درجة الحرارة التي تضر بجودة الحليب ، إذ أن المكان المناسب يكون في الجزء الخلفي للثلاجة أو للفريزر.
- في حالة ذوبان الحليب المجمد لا ينصح بترك الحليب خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة ، كما لا ينصح بتسخين الحليب لأن ذلك يعرضه للفساد.
- حين إذابة الحليب المجمد يراعي عدم تسخين الحليب لعدم تدمير وتفتيت العناصر الغذائية الموجودة في اللبن مما يضر بالتغذية السليمة للطفل ، حيث أن الطريقة السليمة تعتمد على ترك الحليب في وعاء في الثلاجة لكي يذوب من تلقاء نفسه.
- المصادر ::
- موقع انا مامي