بذور الشيا غنية بشكل طبيعي بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنجنيز ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المختلفة مثل فيتامين ب3 وفيتامين ب1 والزنك والحديد
فوائد تناول بذور الشيا؟
تناول بذور الشيا بانتظام يمكن أن يعزز عملية الهضم بشكل أفضل، ويدعم صحة القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم، ويساعد في إدارة الوزن من خلال تعزيز الشعور بالامتلاء، ويساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.
وقد يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة أيضًا في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم، مما يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري والسرطان وأمراض القلب.
فيما يلي بعض الطرق البسيطة للاستمتاع ببذور الشيا دون المساس بالطعم:-
بودنج الشيا:
اخلطي بذور الشيا مع الحليب أو العسل مع خلاصة الفانيليا أو مسحوق الكاكاو، ونتركها في الثلاجة طوال الليل حتى تتماسك وتصبح مثل البودنج اللذيذ، ويمكنك أيضًا إضافة الفواكه أو المكسرات كطبقة.
العصائر:
أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من بذور الشيا المنقوعة إلى وصفة العصير المفضلة لديك للحصول على نسيج إضافي وتغذية .
دقيق الشوفان أو الحبوب:
رش بذور الشيا فوق دقيق الشوفان أو الحبوب في الصباح للحصول على دفعة إضافية من الألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية.
إضافات السلطة:
رش بذور الشيا على السلطات لإضافة القرمشة والقيمة الغذائية، وتمتزج جيدًا مع الخضار الورقية وطبقة السلطة الأخرى.
الخبز:
أضف بذور الشيا إلى المخبوزات مثل الكعك أو الخبز أو البسكويت، ويمكنك مزجها مباشرة في الخليط أو استخدامها كطبقة علوية.
اقرء ايضاً
أعشاب للتخسيس وخسارة الوزن
أعشاب للتخسيس من العطارهناك العديد من أعشاب التخسيس التي قد تساعدك على إنقاص الوزن الزائد، نذكر منها التالي:- فلفل حريف (حار): الفلفل الحار يحتوي على...
حبوب حرق الدهون اورليستات لعلاج السمنة
فوائد وأضرار أقراص اورليستاتيتميز دواء أورليستات بالعديد من الفوائد للتخسيس، كما أنه قد يسبب بعض الأضرار والأعراض الجانبية عند بعض المرضى. فوائد...
احرق الدهون مع كروماكس قاطع الشهية الأقوى
فوائد وأضرار حبوب كروماكس لقطع الشهيةفوائد الكروماكس لحرق الدهونيمكن توضيح فوائد الكروماكس لحرق الدهون من خلال التعرف على فوائد خلاصة فاكهة جارسينيا...
فوائد الكمون للتخسيس والتخلص من الكرش
فوائد الكمون للتخسيستتعدد فوائد الكمون (بالإنجليزية: Cumin) للتخسيس ومن أهم هذه الفوائد:- تحسين عملية الهضميساعد في محاربة مشاكل الالتهاب المعوي...