طريقة السبرنج رول بالفرن

مقادير عمل السبرنج رول بالفرن
مغلف من عجينة السبرنج رول الجاهزة.كوب ونصف من الملفوف المبشور.نصف كوب من الجزر المبشور.ربع كوب من الفطر المقطع.3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.حبة من البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة.ملح (حسب الرغبة).رشة من الكركم.رشة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من صويا الصوص.كوب ونصف من الجبن الموزاريلا المبشور.
طريقة التحضير
لتحضير السبرنج رول بالفرن سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي الملفوف، الجزر، الفطر، البصل والبطاطس، ثم ضعي بالملح، الكركم، الفلفل الأسود وصلصة الصويا ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
تحضيرحشوة السبرنج رول
افردي عجينة السبرنج رول ثم ضعي القليل من الحشوة على طرف كل منها ولفيها على شكل رولات.
تسوية السبرنج جرول في الفرن
صفي الرولات في صينية فرن، اخلطي بعدها في وعاء، ثم انثري جبن الموزاريلا على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمي مسبقا على حرارة 180°.
اتركي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الصينية ثم قدميها.