طريقة تحضير بودنج الكاكاو والشوكولاتة

تعرفي على خطوات تحضير وصفة بودنج الكاكاو والشوكولاتة ، مزيج رائع بين الكاكاو البودرة والشوكولاتة ، وصفة سهلة التحضير ولذيذة المذاق .

المكونات

• 2.5 كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• نصف ملعقة كبيرة نشاء
• 2 ملاعق كاكاو بودرة
• 1 صفار بيضة
• نصف كوب سكر
• نصف علبة شوكولاتة
• 1 فانيلا
• نصف ملعقة كبيرة زبدة
• نصف كوب من الماء المثلج

طريقة التحضير

• يوضع الدقيق والنشا والكاكاو والسكر في القدر ونخلطهم.
• ويضاف الحليب وصفار البيض ونخلطهم ويوضع القدر على الموقد ويطهى على الموقد حتى يتكاثف الخليط.
• بعد أن يبدأ في الغليان ، يؤخذ من الموقد وتضاف الزبدة والشوكولاتة .
• ثم يضاف الماء المثلج يتم خفقه مع الخليط بواسطة جهاز الخفق ليعطي قوام رائع .
• ثم نصب الخليط بالاكواب ونزينها حسب الرغبة ، بالعافية !