البنجر غني بالفوائد المتعددة والعناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات ومن أبرزها فيتامين A، وفيتامينC ، وفيتامين B6، ويحتوي على عدد من المعادن منها الحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
ويعتبر عصير البنجر بالبرتقال من أفضل وأشهي وصفات العصائر الطبيعية، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيه بطعمه اللذيذ والشهي وقدميه لأفراد أسرتك.
◄ المقادير والمكونات:
1 حبة بنجر 1 حبة تفاح
1 حبة جزر 1 حبة برتقال مقشر
قطعة زنجبيل
مكعبات الثلج حسب الرغبة
◄ طريقة التحضير:
قطعي البنجر، والتفاح، والجزر، والبرتقال إلى قطع صغيرة الحجم.
ابشري الزنجبيل جيداً ثم أضيفيه إلى خليط الفاكهة المقطعة.
وزعي المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الثلج، واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج بملمس ناعم القوام.
صفّي العصير في مصفاة، ثم اتركيه جانباً لحوالي 5 دقائق حتى تتخلصي من اللّب.
صُبي العصير في أكواب وقدميه فوراً.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...