طريقة عمل تشيز كيك صحي ولذيذ

تشيز كيك صحي وسريع
تحضير تشيز كيك لا يجب أن يتضمن دوماً صنع قالب كبير لكل العائلة، فيمكنك أن تحضر تشيز كيك صحياً وسريعاً لك وحدك بعدة دقائق في الميكروويف، هذه الوصفة تحتوي على سعرات حرارية أقل مما تحصل عليه من شريحة عادية من التشيز كيك ويمكنك تحضيرها بسهولة: –

المكونات
كوب من جبن قريش ناعم قليل الدسم أو 250 غراماً من جبن كريمي.
ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقتان إلى 4 ملاعق سكر أو محلي بودرة.
بيضة.
طريقة التحضير
ادهن الكوب بالقليل من الزيت أو الرذاذ غير اللاصق.
اخلط جميع المكونات في الكوب.
ضعه في الميكروويف مدة 4 دقائق لكن مع إيقاف الميكروويف كل 30 ثانية لتجنب انسكاب المزيج.
يمكنك تبريده أو تناوله في الحال إن كنت تحب تناول التشيز كيك بارداً.
تحتوي هذه الوصفة على 264 كالوري وتعطيك حوالي 32 غراماً من البروتين.

تشيز كيك صحي بدون فرن
يمكنك تحضير تشيز كيك صحي بدون فرن في وقت قصير ولكنّه بالطبع سيحتاج إلى بعض الوقت في الثلاجة كي يُصبح جاهزاً، هذه الوصفة تحتاج إلى 20 دقيقة تقريباً للتحضير وثلاث ساعات من التبريد، ثم بعد ذلك ستحصل في النهاية على تشيز كيك بارد صحي ومفيد.

المكونات
200 غرام من الكريمة المخفوقة.
200 غرام من الجبن الكريمي قليل الدسم.
وعاء بسكويت جاهز بقطر 23 سم قليل الدسم (يمكنك تحضير البسكويت بنفسك إن أحببت).
ربع كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
في وعاء كبير اخلط الجبن مع الليمون والسكر لعدة دقائق حتى يصبح المزيج خفيف القوام.
أضف كريمة الخفق إلى المزيج وحركها حتى التناسق.
وزع المزيج على الصينية ودعها تبرد لعدة ساعات قبل التقديم.