مقادير عمل صوص البافلو الحار
كوب من الزبدة غير المملحة. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.نصف ملعقة صغيرة من صلصة الرسيستيرشاير.ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. كوب من الصلصة الحارة.
طريقة تحضير صوص البافلو الحار
تذويب الزبدة
لتطبيق طريقة عمل صوص البافلو الحار، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة هادئة، ثم يرفع القدر عن النار.
خلط المكونات
يضاف مسحوق الثوم ومسحوق البصل والصلصة الحارة وتقلب المكونات حتى تمتزج جيداً لمدة دقيقة تقريباً، ثم يضاف صلصة رسيستيرشاير والخل الأبيض ويقلب حتى يتجانس.
تقديم صوص البافلو الحار
يحفظ صوص البافلو الحار في برطمان محكم الإغلاق، ويوضع في الثلاجة لحين استخدامه.
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
بارفيه الخوخ المشوي
مقادير بارفيه الخوخ المشوي4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيينطريقة التحضيرسخني الشواية على حرارة 220 درجة...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...