الجمعة - 20 سبتمبر 2024
منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
اكله سريعة سهلة جداً حله واحدة متكاملة
المكوّنات
- اي كمية كبده واى كمية قوانص موجوده عندك بعد تنظيفها
- ملح
- م ص بابريكا
- م ص فلفل اسود
- 1/2 ملعقة كمون
- 1/2 م ص كركم
- معلقة سمن
- م ك ثوم مفروم
- 2 فلفل رومي اخضر مقطعين
- معلقتين زيت
الخطوات
- نقطع القوانص بعد عسيلها جيداً بالخل والماء ونقطع الكبده ونتركها تتصفى
- نحضر حله على النار ونضع السمن والزيت
- ننزل بمعلقه الثوم ثم ننزل بالقوانص وتشوح
- نتركها حتى تنضج
- ثم نضع الكبده والفلفل الاخضر والتوابل ونتركها حتى تنزل المياه الخاص بها وتشربها
- وتشوح شويه على النار ثم نضع نصف كوب من الماء عليها وتترك حتى تغلى غليه واحدة وتطفئ النار عليها والف هنا وشفا
- تقدم مع الخبز وسلطه الطحينه
- او مع الخبز وسلطه خضراء او مع مكرونة و مع بطاطس محمره
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...