طريقة عمل كريب الشوفان للدايت

مقادير عمل كريب الشوفان للدايت
كوبان من الحليب. ثلاثة أرباع كوب من الشوفان. نصف كوب من الدقيق. بيضتان بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة ملح.
طريقة التحضير
خفق البيض والفانيليا
ضعي البيض والفانيليا في وعاء كبير، واخفقيهم بالمضرب اليدوي جيداً.
إضافة المكونات
أضيفي الشوفان المطحون والدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر والزيت والحليب واخفقي جيداً حتى تمتزج المكونات.
طريقة تحضير الكريب
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بنقطة زيت، ثم صبي ربع كوب من العجين، وافرديها في المقلاة، واتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج.
اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، ثم اتركيها دقيقتين حتى تنضج.
قدمي كريب الشوفان مع العسل أو الجبن أو المربى أو الشوكولاتة والفاكهة.