المكوّنات
- صدر فرخة مقطع
- 3 معالق نشاكبار
- معلقتين بشر بنجر
- 3 مكعبات ثلج
- ملح وفلفل
- ½ م ص كبيبة صيني
- ¼ م توم بودر
- ¼ م بصل بودر
- ¼ معلقة ص بابريكا
- ¼ م ص بهارات سجق
- ¼ م ص بودر
- 2 معلقة زيت
- ¼ م ص بهارات فراخ
- ¼ م ص مرقة دجاج
الخطوات
1-نخلط الفراخ في الكبة حتي تنعم ونضيف الثلج والبنجر وباقي المكونات ونضربهم جيدا حتي ينعموا
2-نحضر حلة فيها ميه عالنار واول ماتغلي نضع مصفاه وملف اللانشون في كيس حراري وبعدين ورق فويل ونضعه في المصفي
3-ونغطيها لمدة ساعة ونصف لحد ما يستوي…..وبالف هنا
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...