طريقة ماش بطاطا بخطوات سهلة

مكونات ماش بطاطا
6 حبات من البطاطا المقشرة ومقطعة لمكعبات. نصف كوب من الحليب.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.نصف ملعقة صغيرة من الملح.3 ملاعق صغيرة من الكراث المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير ماش بطاطا
سلق البطاطا
ضعي مكعبات البطاطا في قدر كبير مملوء بالماء على نار متوسطة، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود واتركيها مدة 25 دقيقة حتى تنضج تماماً ثم صفيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
ضعي الحليب مع الزبدة والثوم المفروم في قدر على نار متوسطة حتى يغلي مدة 3 دقائق.
غلي الحليب مع الزبدة
خلط البطاطا مع الحليب
أضيفي البطاطا المسلوقة إلى قدر الحليب وقلبي المكونات مع بعضها ثم اهرسي المزيج باستخدام الهراسة حتى الحصول على القوام المطلوب.

ضعي ماش بطاطا في طبق التقديم وهي ساخنة، ثم زينيها بالكراث المفروم على الوجه ثم قدميها.