فوائد التوت البري الصحية وأنواعه المختلفة
القيمة الغذائية للتوت البري
شكل الماء النسبة العظمى من مكونات التوت البري ويتكون القسم الأكبر من الكمية المتبقية من الكربوهيدرات والألياف، ورغم أنّ القيم الغذائية للتوت البري قد تختلف حسب نوع التوت إلا أنّ القيمة الغذائية لـ100 غرام من التوت البري الطازج هي تقريباً
أنواع التوت البري
إن كنت تحب طعم التوت البري فيسعدك أن تعلم أنّ أنواع التوت البري كثيرة وأنّ هناك الكثير من الأنواع التي يمكن أن تتذوقها وتستمع بطعمها المميز، ومن أبرز أنواع التوت البري: –
البلوبيري: يعتبر من ألذ أنواع التوت البري ذي اللون الداكن ويتميز بطعمه الحلو ولونه الداكن المميز.
الراسبيري: يمكن أن تجد فاكهة الراسبيري بألوان مختلفة فهناك الراسبيري الأحمر والأسود والذهبي والأبيض، وقد يكون الأحمر الأكثر انتشاراً خاصةً في فصل الصيف.
البلاكبيري: يتميز بلونٍ أرجواني يميل للأسود وطعمٍ مميز حلو وقد يميل للحموضة في بعض الأحيان.
الكرانبيري: فاكهة الكرانبيري مستديرة الشكل حمراء اللون ذات طعم أقرب للحموضة مع القليل من المرار اللذيذ.
فوائد عصير التوت البري
إن كنت محباً للتوت البري فمن الممكن أن تُنعش نفسك بكوبٍ من عصير التوت البري البارد في أيام الصيف الحارة؛ للتخفيف من حرارة الصيف والاستمتاع بفوائد عصير التوت البري في آنٍ واحد، ومن أهم فوائد عصير التوت البري: –
غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر المغذية الموجودة في ثمار التوت.
مصدر جيد للطاقة لأنّ كوباً من عصير التوت البري يمنحك حوالي 116 سعرة حرارية تقريباً
يوفر كمية جيدة من فيتامين ح.
وفي حال المقارنة بين العصير والفاكهة فتناول الفاكهة سيكون أفضل لك، لكن تناولك للقليل من عصير التوت البري بين الحين والآخر لن يكون مشكلةً كبيرة.