ما هو الليمون الأسود؟
يشتهر استخدام الليمون الأسود في المطبخ الفارسي والعربي خاصة في الكويت والعراق، ويطلق عليه لومي، أو ليمون أسود، أو ليمون مجفف، وقد طورت عمان طريقة تجفيف خاصة لليمون الصغير منتجةً صنف يطلق عليه لومي عماني، أما في العراق فيسمى نومي بصرة لأنه وصل إلى البلاد من عمان والهند عبر ميناء البصرة، وهو الميناء العراقي الوحيد المطل على الخليج.
فوائد الليمون الأسود
تتعد فوائده للصحة العامة، فهو مصدر غني بالفيتامينات خاصة كل من فيتامين ج، وفيتامين د، بالإضافة للعديد من المعادن وأهمها الكالسيوم والبوتاسيوم؛ لذلك يعد الليمون المجفف مناسباً لعلاج بعض الحالات الصحية بسبب قيمته الغذائية العالية ونلخص أبرز تلك الفوائد كالتالي: –
مفيد لصحة القلب: يستطيع معالجة ومنع أمراض القلب لأنه غني بالبوتاسيوم الممتاز لعضلة القلب، وتنظيم عملية ضخ الدم، وخفض الضغط، وتقليل نسبة الكوليسترول.
يطهر الجسم من السموم: يحتوي اللومي على خصائص كثيرة ضد البكتيريا الضارة والسموم الأخرى، فهو فعال لإزالة السموم من الجهاز الهضمي.
يساعد في الوقاية من أمراض الأمعاء: حيث هذا النوع من الليمون على نسبة عالية من فيتامين ج المفيد لتطهير الأمعاء.
مصدر كبير للفيتامين د: يحتوي على فيتامين د بكثرة، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين ج المفيدة لتقوية العضلات والوقاية من هشاشة العظام وتقوية الأسنان.
يعوض جسم المرأة الحامل بالعناصر الغذائية: التي فقدتها خلال الحمل فيعمل فيتامين ج على تحسين جهاز المناعة لدى الحامل وتحسين القدرة الجسدية؛ لتحصل على الطاقة الضرورية لرعاية الطفل بعد الولادة.
اقرء ايضاً
علاج تقوس الظهر عند الأطفال
طرق علاج تقوس الظهر عند الأطفاليمكن علاج تقوس الظهر عند الأطفال من خلال إجراء أحد العلاجات التالية :- ارتداء جبيرةعند الرضع والأطفال الصغار، قد يوصى...
علاج تقوس الظهر عند الكبار
علاج تقوس الظهر عند الكبار طبيعياًفي معظم الحالات، سيوصي طبيبك ببعض أشكال العلاج الطبيعي للحفاظ على القوة وتخفيف الألم. قد تشمل هذه :- العمل على تحسين...
علاج النسيان وعدم التركيز
تمارين لعلاج النسيان وعدم التركيز: حل الألغاز وألعاب العقل: سواء كانت هذه الألغاز تعتمد على تجميع الصور المفرقة، أو تمارين الصور التي تختبر الذاكرة...
علاج ألم كعب القدم
علاج ألم كعب القدم في المنزلإذا شعرت بألم في الكعب، يمكنك تجربة هذه الطرق في المنزل لتخفيف ألمك :- الراحة: تجنب الجري أو الوقوف لفترات طويلة، والمشي على...