الأرز طبق أساسي في العديد من الوجبات، وعلى الرغم من سهولة تحضريه، إلا أنه قد يكون من الصعب طهي الأرز بشكل صحيح.
لذلك نوضح لك خدعة بسيطة تمكنك من تحضير ألذ طبق أرز في 10 دقائق فقط، بعيدًا عن الحبوب اللزجة والمتكتلة،
الطريقة
ضعي وعاءً كبيرًا به ماء مملح على النار
اتركيه حتى يبدأ في الغليان
اغسلي الأرز في مصفاة حتى يصبح الماء صافيًا، فيساعد ذلك على التخلص من بعض النشا، ما يمنع الحبوب من الالتصاق والتكتل
اضيفي الأرز للماء المغلي، واتركيه لمدة 5 دقائق
صفي الأرز
أضيفي القليل من الماء إلى الوعاء مرة أخرى
ضعي الأرز في مصفاه ألومنيوم
ضعي المصفاة فوق وعاء الماء المغلي
غطيه بورق ألومنيوم
اتركيه حتى يغلي، ثم اتركيه على نار ضعيفة
اتركيه حتى ينضج من 8 إلى 10 دقائق تقريبًا
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...