الجمعة - 20 سبتمبر 2024

كيكة الشكولاتة السهلة

منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024

المقادير :

1 3/4 كوب دقيق

1 و 1/2 سكر

3/4 كوب كاكاو محلي

1 و 1/2 معلقه صغيره بيكنج بودر

كوب حليب

1/2 كوب زيت

فانيلا

عدد 2 بيض

1/2 ملعقه صغيره ملح

الطريقة :

1- نضع البيض و الفانلا و السكر في العجان الكهربائي و نخلطها جيدا حتي يتحول لقوام كريمي

2- نضيف الزيت و نخلط جيدا 

3- ننخل المحتويات الجافة و نبدأ في اضافتها بالتناوب مع الكوب الحليب حتي ينتهي المقدارين

4- نبطن القالب او الصينية بالزبدة و الدقيق جيدا و نضع الخليط.

5- ندخلها فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجه لمده لا تقل عن

25 دقيقة .. نلاحظ ان كيكة الشيكولاتة ينضج اسرع من الكيك العادي.

6- نخرجها من الفرن و نتركها تبرد جانبا.

7- نحضر كريم شانتيه بالشيكولاتة و جناش الشيكولاتة و نزينها و نقدمها .

يا رب تكون عجبتكم