كيك الشوفان و الموز

وصفتنا وصفة شهية صحية و سهلة جدا .. تصلح أن تكون وجبة مدرسية او سناكس أثناء النهار

المقادير:

2 كوب شوفان مطحون 

2 موز يفضل أن تكون ناضجة جدا 2 معلقة كبيرة عسل أبيض2 بيض

1 و نصف م ص بيكنج بودر

1/2 ملعقة ص بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة قرفة 

كوب زبادي ( 110ج)

فانيلا

1/4 ملعقة ملح

1/4 كوب شكوليت شيبس

عين جمل ( اختياري )

الطريقة:

1- في الخلاط نضيف جميع المكونات ما عدا الشيكولاته و نخلطها جيدا جدا.

2- ممكن خبزها في قالب المافن أو في قالب كيك قطره 15 سم .

3- يتم دهن القالب جيدا و وضع ورقة زبدة و اعادة دهنها.

4- نضيف بعض من الشيكولاتة و نحركها و من ثم نصب الخليط في القالب و نضيف باقي القطع علي الوجه.

5- تخبز في فرن تم تسخينه مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو حتي تأخد اللون الذهبي.

6- يفضل تناولها و هي ساخنة أو اعادة تسخينها مرة أخري حتي تتمتعوا بطعم و لا أروع.