مافن الموز

وصفة سهلة و سريعة بالإضافة الي انها مغذية جدا و ممكن مشاركة صغارنا في تحضيرها

المقادير:

2 بيضة

كوب و نصف دقيق

علبة زبادي 105 جرام

2 موزة مهروسة

نصف كوب سكر

فانيلا

1 معلقة صغيرة بيكنج بودر

تشكوليت تشيبس

الطريقة :

1- في العجان نضع البيض و السكر و نخفقهم جيدا و نضيف الفانيلا

2- نهرس الموز في طبق خارجي ثم نضيفه للخليط

3- ننخل الدقيق و البيكنج بودر .

4- نضيف كوب الزبادي و نخلط مرة أخري

5- نضيف الدقيق و لمدة دقيقة علي سرعة عالية حتي نضمن اختفاء الدقيق تماما

6- في قالب الكب كيك نضع ورق الزبدة و نضع الخليط من ثم نضع قليل من التشيكوليت تشيبس علي الوجه

7- نخبزها لمدة 15 دقيقة في فرن سبق تسخينه علي درجة حرارة 180