الأحد - 15 ديسمبر 2024
منذ 8 أشهر
الأحد - 15 ديسمبر 2024
المكوّنات
- كيلو مكرونة سباغيتي
- كيلو الا ربع طماطم
- بصلة متوسطة الحجم
- بهارات ملح وفلفل
- 1/2 قرن فلفل حامي
- ماء
- معلقتين زيت
الخطوات
- اول حاجه هتسلقي المكرونة بطريقتك عادي في الماء يعني هتحطي ماء في قدر كبير
- وبعد كدا اول ما تغلي تحطي عليه ملح وتحطي المكرونة لحد ما تستوي
- بعد كدا اول ما تستوي تصفيها تحت الحنفيه لحد ما تبرد وبعد كدا خلصنا من المكرونة
- بعد كدا تبشري البصله بالمبشرة وتحطي عليها ملح وفلفل
- بعد كدا تجيبي الكيلو الا ربع طماطم وتخلطيهم في الخلاط مع النصف قرن فلفل الحامي
- بعد كدا تجيبي المعلقتين زيت فالقدر تحطي عليهم البصل وتسبيهم لحد ما تحمر
- بعد ما تحمر تحطي عليها الصلصة او عصير الطماطم وتحطي عليها ملح وفلفل زي ما تحبي
- بعد كدا تسبيها تتسبك على نار هادئة وبعد كدا تجيبي طبق تقديم وتحطي المكرونة والصلصة فالطبق وتقلبيهم وبالهنا والشفا
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
بارفيه الخوخ المشوي
مقادير بارفيه الخوخ المشوي4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيينطريقة التحضيرسخني الشواية على حرارة 220 درجة...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...