الجمعة - 20 سبتمبر 2024

طريقة عمل مكرونة سباغيتي بالصلصة تحفه

منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024

المكوّنات

  • كيلو مكرونة سباغيتي
  • كيلو الا ربع طماطم
  • بصلة متوسطة الحجم
  • بهارات ملح وفلفل
  • 1/2 قرن فلفل حامي
  • ماء
  • معلقتين زيت

الخطوات

  1. اول حاجه هتسلقي المكرونة بطريقتك عادي في الماء يعني هتحطي ماء في قدر كبير
  2. وبعد كدا اول ما تغلي تحطي عليه ملح وتحطي المكرونة لحد ما تستوي
  3. بعد كدا اول ما تستوي تصفيها تحت الحنفيه لحد ما تبرد وبعد كدا خلصنا من المكرونة
  4. بعد كدا تبشري البصله بالمبشرة وتحطي عليها ملح وفلفل
  5. بعد كدا تجيبي الكيلو الا ربع طماطم وتخلطيهم في الخلاط مع النصف قرن فلفل الحامي
  6. بعد كدا تجيبي المعلقتين زيت فالقدر تحطي عليهم البصل وتسبيهم لحد ما تحمر
  7. بعد ما تحمر تحطي عليها الصلصة او عصير الطماطم وتحطي عليها ملح وفلفل زي ما تحبي
  8. بعد كدا تسبيها تتسبك على نار هادئة وبعد كدا تجيبي طبق تقديم وتحطي المكرونة والصلصة فالطبق وتقلبيهم وبالهنا والشفا