وصفات أكل صحي خالي من الدهون مع طبخات للرجيم

طبخات صحية بدون دهون للفطور
من الصعب بمكان أن تعثر على أكلات صحية بدون دهون بنسبة 100% ووفقاً لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن الأطعمة الخالية من الدهون هي الأطعمة التي تحتوي على أقل من 0.5 جرام من الدهون.

وإليك بعض وصفات الأكل الصحي بدون دهون تقريباً لوجبة الفطور:-

أومليت (عجة) بياض البيض
البيض الكامل يحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول، ولكن إذا أزلت صفار البيض، فستكون وجبة فطور خالي من الدهون. ويمكنك مع بياض البيض صنع عجة لذيذة من خلال:-

المكونات

ثمانية بياض بيض.
خمس حبات صغيرة من خضار الهليون.
قبضة من السبانخ المفروم.
نصف حبة طماطم مقطعة.
التحضير

أضف إلى بياض البيض السبانخ والطماطم والهليون والخضروات الأخرى، مثل: الفلفل، والبطاطس المبروشة لجعلها أكثر إشباعاً.
تحتاج مقلاة غير لاصقة أو مقلاة من الحديد الزهر لتجنب استخدام الزيت.
بعد نضوج الأومليت بالفلفل الأسود المطحون، ورقائق الفلفل الأحمر المطحون، والفلفل الحار ، والأعشاب بحسب رغبتك.
عصير الفواكه
معظم الفاكهة خالية من الدهون ومثالية لعصير الإفطار. مع إضافة الزبادي العادي الخالي من الدسم لجعل العصير كريمي تحتاج إلى:-

المكونات

كوب من الزبادي خالي الدسم.
ربع كوب من التوت الأسود أو الفريز أو المانجا أو أي فاكهة متوفرة لديك في المطبخ.
التحضير

امزج الفاكهة المقطعة مع الزبادي، أو قم في فصل الصيف بتجميد العصير لمدة ساعة لمنحه قوام الآيس كريم.
سلطة فواكه
الفاكهة الطازجة السادة مثالية لاكل صحي خالي من الدهون وهي وجبة بسيطة في نفس الوقت. تحتاج إلى أنواع الفاكهة الطازجة المفضلة لديك وبعد غسلها، قم بتقطيعها ويمكن تناولها بعد خلطها جيداً كما يمكنك أن تضيف بعض الزبادي خالي الدسم للحصول على البروتين.